Скоро па свака кафа је иста, но не мора да значи сваки пут. Нека кафа са пријатељем има довољно добрих зрнади, а нађе се и понека која уме да укисели дан.
Познато је да је Севојно кафеџијска средина, што због трговаца, што због времена и пре Ваљаонице. Добар део нас, Севојничана, знамо где је и шта је добра кафа, јер смо Златиборци, или долазимо из сличних крајева.
Не разликује се пуно Севојно од Ужица, нити Ужице од Пожеге, стим да котлина говори слично свима нама. Сви ми доживљавамо тај дух испијања кафе са терасе.
